ハロウィン🎃ジェイソン
浦山学園にジェイソンが来たー！ ここ数日お面をかぶっての販売に、学園の職員さんから帽子のプレゼントが。 いつもならスタッフが横について販売しているのだが、唐揚げに予想以上に時間を費やし、ジェイソンの横につくことができなかった。買いに来てくれた学生さんにお願いして、お客さんが...
利用者親睦会旅行
わす 新型コロナも徐々に落ち着いてきた10月の初めに 「今だー、旅行だ！」と慌てて企画した今回の親睦会旅行。 生憎の曇り空だったが、みんなのを乗せたバスは信州へ。コロナ感染予防に気を付けて、という注意もどこえやら？マスクはつけてだが隣近所喋り放題（笑）で車中楽しいひと時を過...
コラボお弁当！
富山情報ビジネス専門学校ホテル・ブライダル学科とのコラボレーションの日でした。人気の角煮丼や牛タンコロッケ、学生さんの案でナシゴレン等を作りました。販売場所、販売数も決めてもらって営業しました。 いつもの倍近い量のお弁当を作りましたが、盛付などお手伝いに入っていただいて無事...
ショッピングセンターパスコに出店
いよいよショッピングパスコに出店。 パスコの正面玄関入口に目立つオレンジテントを 張り、弁当/お菓子など販売。 初日と言うこともあり、完売とまではいかなかった が、先ず先ずのスタート。 まだ、「カフェしえる」のこと知らないお客さんも...
射水市役所で定例販売（月2回）
今日は射水市市役所2階での弁当/菓子販売日 女性利用者2名と一緒に販売へ行ってきました。 若い男性職員には角煮弁当が好評で、毎回あっという間に売れてしまいます。 女性職員さんは弁当はもちろんですが、やっぱり食後のデザートとしてのプリンやチーズケーキなど人気。...
浦山学園の学生さん、職員さんご来店
開店から2週間経過し、学生さんや教職員の方々にも少しづつ定着してきました。 学生さんの勉強のエネルギー源・活力になるような新しいメニューをどんどん出していきたいと思います。 ひそかにプリン3兄弟が人気商品に浮上して来ました。
学校法人浦山学園USPいよいよ始まる
4月12日いよいよ浦山学園USPで学生教職員のお腹を満たしたく、 学園のご厚意で立派な厨房設備をお借りして昼食作りの作業が 始まりました。学生さんがどんな昼食を好むのか、まだ手探り 状態でのスタートです。 角煮とチャーハンの弁当や唐揚げと揚げ茄子おろし弁当、野菜...
地震想定訓練
東日本大震災から10年。 自然災害はどうしようもないところもあるが、いざ起きたら 自分の身を守る為の訓練は必須。 年度も押し迫った3月30日（火）10：00ちょうど震度7弱地震発生 スマホで地震警戒音を鳴らし、「地震だー！」の声で皆一斉に 机の下に潜り込んで・・・...
ある晴れた日に・・・花と一緒に
朝のお店の入り口の清掃中、『いいお天気だし、花がきれいだから写真撮る？』『撮る～～撮って＿＿！』ということでミニ撮影会となりました。ちょっと。。。どこかの広報誌の表紙みたい(^▽^)/ 花とHさん、ステキです。。。。
